你的舌头有多挑剔你知道吗？这家有情怀的烧肉

高能预警：在吃货的这条不归路上，人类，从来都不孤单！

如果说有什么能够治愈烦忧，那么必须是肉，而且，还得是烤肉！涂满酱汁的肉在火上被烤的滋滋响，只是看看就让人垂涎三尺！

在如今韩式烤肉，巴西烤肉大行其道的今天，有一个清新脱俗的，有浓烈情怀的烧肉饭火了！没错，这就是一夜之间爆红的大碗丼日式烧肉饭！

大碗丼日式烧肉饭第一家店开在了济南，也就短短3个月的时间，大碗丼门店辐射到了济南每个地区的大型商业综合体，场场爆满，看来，吃肉带来的诱惑真的很大啊！

大碗丼吸引顾客除了优质的产品，另一个可以“独当一面”的特点就是“情怀”！大碗丼把一部分精力财力投入到了对于情怀的创造，大碗丼还设计了一只“食肉兽”的漫画形象，可以说是非常符合食肉族的心理了！

可是会有人说了，大碗丼烧肉饭投入这么多的财力物力，就为了一个情怀，真的值得吗？

答案是肯定的。因为情怀是餐厅品牌行走的动力，也是餐厅与人的情感共鸣。从餐厅装修中会融入感情，这是很多商家的一个秘密工具，也是很多人喜欢的店铺氛围。

人说七分市场，三分情怀，其实情怀在餐饮店装修中具体占有多大份额还是要看餐饮店品牌经营属性的。例如大碗丼主打是日式烧肉饭，烘托日式，加上烤肉，而且无肉不欢，那么餐饮店装修上便可以将情怀投入更多些，以此来渲染店内大口吃肉，大碗满足的氛围，给人们的心灵带来慰藉。

所谓情怀投资，就是餐厅想给顾客们带来什么样的精神感受。不同的情感融入到餐厅的装修中也会变得不同，每个人都有自己的特点，但是这些情感融入到餐厅的装修中很容易得到顾客们的认可。